|
Link naar de ledensite (alleen voor NVLR-leden) Verenigingsinformatie Boeken/Films Neem per e-mail contact op met
|
|
|||||||||
|
|
Op deze plaats verschijnt van tijd tot tijd een boek/filmbespreking. Deze staat los van de verenigingsactiviteiten. Heeft u ook een boek ter bespreking, dan kunt u contact opnemen met de van deze website.
Bouillon! en France 33 Culinaire Frankrijk vertellingen
Boek van Ger Bouten
Bundel met 43 portretten van Nederlanders die in Frankrijk wijnboer geworden zijn. De portretten zijn geordend per wijnstreek, waardoor het op reis een handig naslagboek is. Het bevat naast de persoonlijke geschiedenis van de Nederlanders, ook informatie over de wijngaard, druivensoorten, prijsindicatie en zakelijke gegevens als adres, telefoonnummer, mailadres. Aan het begin van ieder hoofdstuk ook een kaartje met de wijngaarden in de streek en informatie over bijzonderheden als musea, gites en restaurants. Bevat een lijst met begrippen uit de wijnwereld. De teksten zijn vlot geschreven en geven vooral informatie over de wijnboeren. Hoe ze wijn maken, welke problemen ze tegenkomen en welke oplossingen ze bedenken komen bijna niet ter sprake. Het boek is mooi vormgegeven door het kleurgebruik per wijnstreek, vele illustraties en foto's en de ruime en aantrekkelijke bladspiegel. Doordat de verhalen over de wijnboeren wat voorspelbaar zijn en veel overeenkomsten hebben, is het boek vooral een naslagwerk voor het vinden van Nederlandse wijnboeren in Frankrijk. Achterin worden begrippen uit de wijnwereld uitgelegd. Vierkante uitgave met driekolommendruk in vrij kleine druk. 208 pagina's - De Boekenmakers - 2010 - ISBN 978 90 77 740729 - prijs € 22,95
Boek van Kitty van Zanten & Mireille Spaas
De Wat & Hoe Taal- en Reisgidsen zijn al tientallen jaren onontbeerlijk voor de volwassen vakantieganger. En nu hoeven ook de kinderen niet meer zonder! In het eerste deel van Wat & Hoe Kids: Jippie naar Frankrijk! gaat Jippie met zijn vriendje en vriendinnetje op reis naar Frankrijk en maakt daar allemaal spannende avonturen mee. Ook vertelt Jippie in het boek wat er in Frankrijk allemaal te zien is, wat voor gewoontes de mensen hebben en welke plekken er cool zijn voor kinderen. Maar het allerleukste is dat Jippie uitlegt hoe kinderen zelf iets in het Frans kunnen zeggen. Hoe je voorstelt om samen te gaan spelen of om een ijsje te vragen, bijvoorbeeld! Wat & Hoe Kids: Jippie naar Frankrijk! is de eerste uitgave in de nieuwe lijn voor kinderen. De boeken zijn bedoeld voor kinderen van 8 tot 12 jaar en samengesteld door leerkrachten die goed bekend zijn met die doelgroep. Iedere gids staat vol spelletjes, raadsels, (taal)grapjes en op de leeftijd afgestemde vertaalzinnen. Zo gaan kinderen met nóg meer plezier op vakantie. Jippie… dé gids voor kids! 128 pagina's | Kosmos Uitgevers | april 2011. ISBN
978 90 215 4886 9 , Prijs: € 12,95
|
|
Film van Nicolas Cuche (2010)
DVD 90 minuten mei 2011 www.bol.com
Op Frankrijk.blog.nl zijn vervolgverhalen lezen uit de prachtige bundel Van Bouillabaisse tot Bruni van de Nederlandse schrijver Andy Arnts Deel drie van het verhaal Bouillabaisse amoureuse:
‘De extra hete, alstublieft. En weet u wat, doet u er maar twee.’ ‘De vuistslagen der liefde,’ schaterde het boertje. Er ging nu geen dag meer voorbij of de herberg zat stampvol met lekkerbekken die de wondersoep van mère Jeanne wel eens wilden uitproberen. Van heinde en verre kwamen ze naar haar toe. Sommigen zelfs op de vooravond van hun huwelijk. Met gezichten die straalden van ongeduld en verlangen. Steeds keerden ze terug. Blijkbaar had de bouillabaisse amoureuse haar doel niet gemist. Vooraf reserveren werd noodzakelijk en dat gebeurde dan ook aan de lopende band. Mère Jeanne zag de ontwikkelingen tevreden aan. Ook haar gastenkamers waren in trek. Aan het einde van de dag zag ze zwaarverliefde stelletjes van alle leeftijden de smalle trap op gaan naar één van de bedden waarin Napoleon dus nooit had geslapen. Maar daar bekommerde niemand zich om. De logés hadden wel andere zaken aan hun hoofd. Het gebeurde dan ook herhaaldelijk dat een bed bezweek onder al te fel aangewakkerde liefdesdriften. Mère Jeanne liet het ledikant dan weer herstellen of ze kocht een steviger model. Over de kosten van die reparaties hoorde je haar nooit mopperen. Liever dat dan het aanpassen van haar beproefde recept. Over inkomsten had ze sowieso niet te klagen, want het hotelgedeelte kende inmiddels een wachtlijst van enkele maanden. Toen haar auberge een jaar bestond, vond ze in haar brievenbus een geboortekaartje waarop stond: Merci mère Jeanne de votre bouillabaisse magnifique! Een maand later ontving ze er nog een. Deel vier en laatste van het verhaal Bouillabaisse amoureuse Exclusief op Frankrijk.blog.nl: vervolgverhalen uit de prachtige bundel Van Bouillabaisse tot Bruni van de Nederlandse schrijver Andy Arnts. Vandaag: het vierde en laatste deel van Bouillabaisse amoureuse (Lees deel één, twee en drie). Glimlachend plakte ze het kaartje naast het vorige op de spiegel achter het barretje. Maar na enkele maanden kwam ze ruimte tekort. Ze dacht dat men haar in de maling nam, alleen sprak ze dat vermoeden niet uit. Want dankzij die overdaad aan geboortekaartjes was de wachtlijst voor haar kamers inmiddels opgelopen tot een halfjaar. Heel af en toe kreeg mère Jeanne te maken met de minder aangename kanten van haar onderneming. Zoals die keer toen een vrouw op hoge poten de herberg binnenstapte om zich te beklagen over het onbeheerste gedrag van haar echtgenoot. Vroeger was hij een rustige man geweest, een liefhebber van een goed gesprek. Maar sinds hij hier regelmatig een soepje kwam oplepelen, had ze geen leven meer bij hem. Hij was een barbaar geworden die haar aanhoudend wild aankeek en zacht grommende geluiden in haar nek maakte. Mère Jeanne hoorde het geduldig aan, schudde zorgelijk haar hoofd en beloofde een minder straffe variant van haar successoep te ontwikkelen. Ze deed dat natuurlijk niet. Wel zorgde ze ervoor dat het voorval in de krant kwam, waardoor de reserveringslijn in korte tijd overbelast raakte. Op een dag was het restaurant plotseling gesloten. Een klein papiertje op de ruit vermeldde de oorzaak: de eigenaresse was overleden. Drie dagen later vond de begrafenis plaats. Het was een lange stoet, waarin opvallend veel mannen met jonge kinderen meeliepen. Allen waren naar het kleine dorpskerkhof gekomen om mère Jeanne naar haar laatste rustplaats te brengen. Want ook al had ze dan zelf geen kinderen op de wereld gezet, ze had een onschatbaar aandeel gehad in het gezinsgeluk van anderen. Rosa erfde alles. Na de begrafenis ging ze terug naar de herberg en liep rechtstreeks door naar de keuken. Daar trof ze in de provisie kast tachtig blikken bouillabaisse aan van een bekend supermarktmerk. Iets verderop vond ze vijf dozen met zinktabletten en een halfgevulde jerrycan met ginsengextract. Nog dezelfde avond, nadat de zon was ondergegaan, heeft ze alles in een vrachtwagentje geladen en is ze naar de Côte d’Azur vertrokken. Daar woont ze nog altijd. In een fraai, okerkleurig villaatje met uitzicht op de Méditerranée. Op de schouw staat een vergeelde foto van mère Jeanne en de wijnfles met het Cru amoureuses-etiket. Want met die fles was het allemaal begonnen. Slechts enkele kennissen weten dat Rosa ooit serveerster was in een taveerne. Van haar ontdekking weten zij niets. Daar heeft ze nimmer over gesproken. Dit was het laatste deel van Bouillabaisse amoureuse. Lees deel een en deel twee op Frankrijk.blog.nl. Lees ook op Frankrijk.blog.nl.
|
|||||||