De Nederlandse Vereniging Languedoc-Roussillon (NVLR) is een vereniging die in 1994 op initiatief van Madame Brunier, echtgenote van de Nederlandse consul in Montpellier, is opgericht. Zij nodigde enkele haar bekende Nederlanders uit en suggereerde hen een vereniging op te richten. Binnen een paar maanden stond er een naar Hollandse maatstaven bloeiende vereniging van 50 leden. Ultimo 2007 telde de vereniging na dertien jaar zo'n 520 leden! Het merendeel van hen is gepensioneerd of neemt anderszins niet meer deel aan het arbeidsproces. Veel grijze koppen dus. Beschermheer van de NVLR is de Consul van het Koninkrijk der Nederlanden in Montpellier, de heer J.C. Brunier.

Deze regio gevormd uit vijf (5) departementen beslaat slechts een twintigste deel van Frankrijk, maar kenmerkt zich door een verscheidenheid aan landschappen. Bergen, eenzame heuvels, ontelbaar veel wijngaarden, een lange kust met veel recreatiemogelijkheden. En natuurlijk de bijna altijd besneeuwde toppen van de Pyreneeën. In de lagere gedeeltes komt men een soort Franse Betuwe tegen, veel fruitboomgaarden geflankeerd door weiden vol wilde bloemen. De vissers- en wijndorpjes worden afgewisseld door steden als Perpignan, Narbonne, Béziers, Nîmes en Montpellier. Die laatste is een gezellige, levendige stad waar veel studenten uit binnen- en buitenland wonen, maar tegelijkertijd vindt men hier uitstekende winkelvoorzieningen.